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Antoine Parmentier : bi centenaire de son décès

 Antoine Augustin Parmentier est un pharmacien militaire, agronome, nutritionniste et hygiéniste français (Montdidier, 12 août 17371 – Paris,17 décembre 1813). Il est surtout connu pour son action de promotion en faveur de la consommation de la pomme de terre dans l’alimentation humaine …..en savoir plus sur Wikipédia 

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