Idéales pour accompagner vos grillades estivales, les grosses pommes de terre se cuisent très facilement dans votre barbecue.
– Enveloppez les pommes de terre de papier d’aluminium puis jetez-les au cœur des braises ! 20 minutes après, c’est cuit !
– Servez avec une noix de beurre et une pincée de fleur de sel de Guérande !
Vous pouvez également fendre les pommes de terre au préalable, puis y glisser des lamelles d’oignons, un peu de gros sel et une feuille de laurier.